서면스시맛집 분위기, 맛, 서비스 모두 만족하는곳!
서면스시맛집 분위기, 맛, 서비스 모두 만족하는곳!
부산 최고 수준의 맛을 자랑하는 길스시!
가족 외식, 상견례 등 고급 일식집을 찾으신다면,
서면스시맛집 길스시를 선택해보세요.
대한민국신지식인, 스시명인
바로 길스시 메인 쉐프 이길수 쉐프님을 지칭합니다.
길스시 이길수 쉐프님은 미래에 쉐프를 꿈꾸는 학생들을 위해
대학강단에서 학생들에게 일식의 문화와 음식을 가르치고
동시에 2015년 국제 음식 박람회 심사위원,
2016년 대한민국신지식인에 선정 등
일식에 대해 조예가 깊은 것으로 알려져있습니다.
특히 길스시는 오픈키친으로 구성되어
이길수 쉐프님이 직접 신선한 재료를 조리하거나
엄격한 재료 관리 하는 모습을 직접 보실 수 있는데요.
맛은 물론, 찾아주시는 손님들의 건강을 위해
모든 요리를 알칼리 이온수로 조리하는 과정을 확인합니다.
* 알칼리 이온수는 인체의 소화기능을 활성화 하도록 돕고
체내 노폐물 제거에 도움을 주는 효능을 가지고 있답니다.
또한 부산진구 모범음식점으로 선정이 되어
서면 모임이나 부산상견례 등
연말 모임, 가족행사, 단체 회식 등
손꼽히는 일식 레스토랑입니다.
길스시에서 많은 분들이 찾아주는 키치코스 A / B코스는
뛰어난 일식의 맛을 느껴보실 수 있는데요.
A코스로는 길스시만의 진미 3종세트와 함께
맛과 건강을 생각할 수 있는 메뉴들로 구성이 되어 있습니다.
길스시 B코스는 진미 4종 세트와 함께 길스시만의 말 사시미, 참치회를
포함해 일식의 풍미를 느낄 수 있는 메뉴들로 B코스가 구성됩니다.
그중에서도 말 사시미는 소 또는 돼지 고기의 영양성분보다
3배가량 높아 혈중 콜레스테롤을 감소시키는데 도움을 주고
골다공증과 각종 관절염에 도움을 주는 효능을 줍니다.
서면스시맛집 길스시의 대표 스시 중 하나는 캐비어 스시가 있으며
최고급 어육으로 세계 각국에서 활발하게
요리 재료로써 인기가 많은 캐비어를
일식과 접목하여 신선한 캐비어를 길스시에서 만나 보실 수 있습니다.
길스시를 찾아주신 다양한 분야의 유명인사도 있습니다.
길스시는 찾아주신 손님들의 건강을 최우선으로
생각하고 일식의 깊은 조예를 맛으로 직접 느낄 수 있습니다.